Clarence Dillon Wines

Het is een klassieke Bordeaux met charmante aroma's van zwarte en rode bes, kersen, salie, tabak, kruiden, vlezige aroma's en florale tonen met hele zachte houtaroma's door de houtrijping. De smaak is zeer elegant en fris, met een mooie tannine structuur, goede zuurgraad, prachtig in balans. Deze uitzonderlijke jaargang is waarschijnlijk één van de beste Trigants ooit geproduceerd door de familie Sèze en heeft een prachtig bewaarpotentieel.

De kleur is mooi paars. De neus is delicaat en fruitig met houtachtige vanilletonen, ook ingetogen, maar belooft een ware traktatie voor de smaakpupillen. De wijn begint zeer aangenaam in de mond, zonder enige hardheid en wordt prachtig warm, soepel en heeft een mooie indruk van fruit met een middellange afdronk.

De wijn heeft een heldere goudgele kleur. De combinatie van twee druivenrassen zorgen voor de prachtige complexiteit in zowel de neus als het gehemelte. Het boeket is subtiel en intens, met tonen van gekonfijt fruit en citrus. De smaak is vol en zacht, met een fijne balans tussen zoetheid en zuurgraad en aroma's van honing, witte perzik en abrikoos. Vintage 2015 is één van de beste van het afgelopen decennium!