Witte Wijn

Deze Sauvignon Blanc van Tomtit is heerlijk fris en rijk van smaak met veel fruit als meloen, passievrucht en Granny Smith appel. De smaak is aromatisch en fris met tonen van munt, limoen en kruiden. 

Afkomstig van een wijngaard waar enorm verschillende bodemstructuren voorkomen en dat proef je in de wijn terug. Stuivend fris aroma van citrus, lychee en voorjaarsbloemen trekt onmiddellijk de aandacht! Een smaakvolle, droge witte wijn met zomerse frisheid.

De wijn is helder met een bleekgele citroenkleurige kern. In de neus aroma's van groene appel, sinaasappel, passievrucht en rijpe perziken. Smakelijke citrustonen van limoen, grapefruit en kruisbessen, daarnaast hinten van vers tropisch fruit. 

Een verheven bedwelmende neus. Prachtig geparfumeerd! Aroma's die doen denken aan jasmijn, rozenblaadjes en kruiden uit het Midden-Oosten, denk aan Arabische nachten! Een vleugje rokerigheid voegt complexiteit toe.

In de neus frisse aroma's van abrikoos, nougat en hinten van bloemen als jasmijn en bloesem. De smaak is levendig met aroma's van abrikozenpit, papaya en specerijen. Het heeft een zachte, romige structuur en een mooie lange afdronk.

De overheersende witte bloem- en citrusneus leiden tot tonen van honing en gedroogd fruit. De smaak is zeer goed uitgebalanceerd en combineert vakkundig levendigheid en rondheid.

Voorheen was dit de Vieille Vigner Chardonnay, door aangepaste regelgeving heet deze wijn nu Origines Chardonnay

De smaak is rijk en licht olieachtig met tonen van bloesem, abrikoos en mango. De smaken van het pit-type geven een serieuze lijn aan het gehemelte, die rond en weelderig, maar droog eindigt. 

De Black Edition Sauvignon Blanc is een prachtige aromatische wijn met een neus van citroengras, guave, jasmijn en sandelhout. De wijn heeft een opvallend kruidig karakter. De smaak is licht honingachtig, rijk aan textuur, dankzij de ‘wilde’ gist met een verfrissende groene olijven twist.