Witte Wijn

Een toegankelijk, fris en fruitig glas wijn voor ieder moment. De druiven van deze wijn gedijen in wijngaarden in de buurt van Verona. 

Diep helder strogele kleur. Elegant met tonen van oranjebloesem, veel fruitige tonen zoals appel, peer en exotisch fruit en nootachtige tonen. Droog, delicaat vol en aangename bitters.

Deze wijn heeft een complexe dominantie van fruitige geuren, appel, honing en lavas. Het luchten versterkt deze geuren en onthult kweepeer, hop, champignons en een lichte rokerigheid. In de mond gelijke aroma's als op de neus, gedomineerd door herfstfruit (kweepeer, appel, Mirabelle pruim), maar ook hop, honing, champignons en licht gerookt.

De wijn is zacht en harmonieus met een evenwichtige zuurgraad met aroma’s van citrus, geroosterde amandelen, gedroogd hooi en walnoten. Het heeft een goede body en geweldige smaak.

Deze Pinot Grigio heeft op en top geuren van bloemen en subtiele nuances van peer en suikermeloen. De smaak is krachtig, maar heeft ook souplesse met mooie indrukken van citrusvruchten, groene appel, kruisbes en een beetje citrus, een mooie body en een lange afdronk met hints van citrus en amandel.

Deze wijn is een uitstekende begeleider van een omelet met spekjes, getrancheerde kalkoen met roomsaus of een zachte gewassen korstkaas, zoals de Pied-de-Vent uit Canada.

De kleur is maangeel. Zuivere en kruidige aroma's met typische tonen van tropisch fruit. Een medium body met een zuivere, ronde en zachte smaak en een crispy afdronk.

Deze bijzondere Pinot Grigio uit Alto Adige kenmerkt zich door zijn verfrissende zuren, levendige citrusaroma's en delicate fruittonen zoals groene appel en peer. De wijn heeft een lichte tot medium body met een uitgebalanceerde mineraliteit en een verfijnde, aanhoudende afdronk.

Ideaal als aperitief en perfect als begeleider van koude voorgerechten.  Gaat ook mooi samen met Mont d'Or kaas uit de oven of tartiflette na een dag skiën.

In de neus frisse aroma's van abrikoos, nougat en hinten van bloemen als jasmijn en bloesem. De smaak is levendig met aroma's van abrikozenpit, papaya en specerijen. Het heeft een zachte, romige structuur en een mooie lange afdronk.

De wijn is een goede begeleider van een fricassee van eekhoorntjesbrood met een roomsaus of een zachte gewassen korstkaas, zoals de Soumaintrain fermier.

De smaak is rijk en licht olieachtig met tonen van bloesem, abrikoos en mango. De smaken van het pit-type geven een serieuze lijn aan het gehemelte, die rond en weelderig, maar droog eindigt.