Zoekresultaten voor: ‘syrah+vie+de+paars’

Eau de Vie komt oorspronkelijk uit de Elzas. Hier is het klimaat uitstekend voor de teelt van verschillende fruitsoorten denk aan peer, pruimen en kersen.

Massenez Marc de Gewurztraminer Eau-de-Vie is een karaktervolle Eau-de-Vie met complexe toetsen. De smaak van druiven komt goed naar voren en wordt aangevuld met lichte invloeden van abrikozen en perzik.

Een volle, ronde en kruidige Spaanse Syrah. Met tonen van bramen en rijpe kersen aangevuld met lichte kruiden, een beetje zwarte peper en drop. In de smaak is hij groots met een mooie volle aanzet en zachte nuances van verse bramen en kersen, toffee, kruiden, een beetje peper en chocolade.

Massenez Framboise Eau-de-Vie is vervaardigd op basis van een recept uit 1913. De exacte samenstelling is altijd een goed bewaard geheim gebleven. Verwacht een smaakvolle Eau-de-Vie met heerlijke invloeden van frambozen. De smaken zijn goed gebalanceerd.

Van deze goed gestructureerde en aanhoudende wijnstok komt de nieuwe enkele variëteit van de Calanìca-lijn: Calanìca Syrah. Het aroma is intens en fruitig, met hints van klein zwart fruit en kruiden zoals zwarte peper, terwijl de smaak breed is, met duidelijke maar zachte tannines. 

De kleur is zeer intens, bijna zwart, granaatrood tot paars. In de neus rood fruit, zwarte bessen en tonen van kruiden wat typisch is voor deze druivenvariëteit. Fijne tannine met een lange afdronk.

Perle du Sud is een prachtige rosé is gemaakt van de Grenache en Syrah druiven. Deze twee druifsoorten vullen elkaar prima aan! In de geur veel rood jong fruit zoals aardbeien en frambozen en licht een hint van anijs. De smaak is fris, zacht en erg toegankelijk. Mooi tonen van aardbei, frambozen en een klein beetje iets van rode zuurtjes. De afdronk is mild droog en erg aangenaam. Deze heerlijke rosé haalt de zon in je glas!

LA GRANGE TERROIR SYRAH BIO

Massenez Poire Williams Eau de Vie bevat heerlijk fruitige tonen. Er wordt 14 kilogram aan peren gebruikt voor de vervaardiging van één fles. Geniet van volle, fruitige smaken. 

Een geweldige geur van wit fruit zoals peer en appel, maar niet te vergeten meloen. De smaak van deze Les Vignerons is fris en heel zacht, veel wit fruit en een rijkelijke afdronk. De druiven Vermentino en Colombard maken dat deze wijn heerlijk fris is! 

Les Vignerons Rouge Pinot Noir Grenache is soepel en rond met tonen van rijp fruit en heeft een lange zachte afdronk. Les Vignerons Pinot Noir Grenache Rouge is goed te combineren met stevige salades, varkensvlees, gegrilde gerechten en kazen.

Een zeer lichte, heldere rosé. Geuren van rood fruit met kruidige en bloemige tonen. De smaak is zeer aangenaam, mooi rond en soepel.

De kleur is intens robijnrood met violette accenten. In de neus intense aroma's van rood fruit zoals frambozen en zwarte bessen met bloemige tonen, maar ook gerookt vlees en tabak. De smaak is royaal, rijp en goed gestructureerd met een aangename lange afdronk.

De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van het "Les Grandes Vignes" -perceel gelegen op de top van de Hermitage-heuvel op ongeveer 325 m hoogte. Dit perceel is voornamelijk op het zuiden gelegen en vormt een amfitheater van halfronde wijnterrassen. In de allerbeste jaren blijft de productie beperkt tot 1.800 tot 2.000 flessen. Deze wijn is uitsluitend gemaakt van de Syrah-druiven.

Deze opmerkelijk soepele en elegante wijn is de perfecte partner voor gevogelte zoals duif en eend. Het is ook een uitstekende keuze voor bij runderravioli, haas à la Royale of zelfs een gebraden lamsrack in een kruidenkorst.

De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

Diepe robijnrode kleur en aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen, bessen, vanille en ceder. Krachtige wijn, vol met rijpe en zoete tannines die zorgen voor een buitengewone balans en textuur. Complexe smaak en een lange afdronk.

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen die allemaal vrij typerend zijn voor het 'chassis'-gebied. In de mond is de eerste impact fris en levendig. De textuur is tanninerijk en intens, maar vlezig en bijna zijdeachtig. Deze uitgebalanceerde wijn drukt een mooie complexiteit uit, genereus en trouw aan het echte terroir van Domaine des Grands Chemins.

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen die allemaal vrij typerend zijn voor het 'chassis'-gebied. In de mond is de eerste impact fris en levendig. De textuur is tanninerijk en intens, maar vlezig en bijna zijdeachtig. Deze uitgebalanceerde wijn drukt een mooie complexiteit uit, genereus en trouw aan het echte terroir van Domaine des Grands Chemins.

Deze wijn van 100% syrah druiven is toch wel dé ster van de Hermitage wijnen. Deze volle Hermitage bezit een zoetige verrassing, verbluffende concentratie en lengte.

De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

Een glas om zo van te genieten, maar ook perfect in combinatie met licht gekruide voorgerechten, gegrild vlees of zachte stoofgerechten.

Diep granaatrood. Een expressief boeket met tonen van rood fruit, zwarte bessen en kersen. In de mond is de wijn soepel en zijdeachtig met een zeer lange afdronk.

Een mooie goudgele kleur met heldere reflecties. In de neus een vleugje acacia, verse amandel, boter en vanille. De smaak is soepel en vol met een aangename hint van hout in de afdronk.

De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

De kleur is diep paars. Uitgesproken aroma’s in de neus van rijp rood- en zwart fruit. Het ontwikkeld aroma’s van kruiden bij rijping op fles in de wijnkelder. In de mond puur fruit als kersen, zwarte bessen en frambozen met een lange, frisse afdronk.

De kleur is intens paars. De neus is krachtig, maar heeft fijne aroma's van viooltjes, kruiden en rood fruit. Het gehemelte is genereus en goed gestructureerd ondersteund door zijdezachte tannines vermengd met kruiden en fruit. Een mooie afdronk met tonen van zoethout. 

De kleur is helder en licht geel met groene tinten. De geur is zeer expressief met tonen van witte bloemen, ananas, tropisch fruit en minerale tonen. De smaak is rond en aangenaam met tonen van citroen en grapefruit.

De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

Elk perceel wordt apart geperst, gevinifieerd en opgevoed. Zo worden alle typerende kenmerken van ieder terroir weerspiegelt. 

De kleur is mooi paars. De neus is delicaat en fruitig met houtachtige vanilletonen, ook ingetogen, maar belooft een ware traktatie voor de smaakpupillen. De wijn begint zeer aangenaam in de mond, zonder enige hardheid en wordt prachtig warm, soepel en heeft een mooie indruk van fruit met een middellange afdronk.

Diep rode kleur met een donkere schittering. Klassieke Syrah neus, met tonen van bessen, violen, zoethout en specerijen. In de mond een volle ronde smaak met delicate tannines. Saint-Esprit is een unieke wijn in de appellatie Côtes-du-Rhône.