Rode Wijn

Diep, robijnrode kleur. Pure, verleidelijke aroma’s van rijpe bramen doorspekt met een vleugje anijs en cederhout. Een wijn met harmonie, rijkdom, diepte en elegantie. In de mond laagjes van rijpe, sappige bramen, zwarte kersen en bessen. Krachtig in de afdronk met tannines die ruggengraat en structuur bieden.

Intense rode opak-achtige kleur met paarse tonen. Een expressieve en intense neus met sterke hinten van rijp rood fruit als rozijnen en zwarte bessen, gevolgd door tonen van peper, druiven en vanille. In de mond is de wijn fris en gebalanceerd dankzij de zachte tannines en aciditeit en hinten van levendig rijp fruit. Tijdens de afdronk is de wijn krachtig en smaakvol doch zacht en evenwichtig.

Dit artikel is uitverkocht en verwachten wij in oktober 2023 weer op voorraad te ontvangen. Excuses voor het ongemak.

De kleur is robijnrood met granaatrode tinten. De neus is een blend van rijp fruit met Irissen en kruiden. De smaak is vol, rond, mooi gebalanceerd met karakter en perfect geïntegreerde houttonen en een prachtige aanhoudende afdronk.

In de neus verschijnen er veel overlappende lagen. Vooral zwart fruit als pruim en rijpe bramen worden herkend. Het heeft een geweldig mineraal component dat diepte geeft met hinten van Chinese inkt, vochtige aarde en dennen, prachtig in balans met het hout. Delicaat, lang, suggestief en intens tegelijk met muntachtige tonen van zwarte cacao. In de mond is de wijn volumineus met aroma's van zwart fruit en cacao, maar ook frisheid. Het herinnert aan het landschap van de dennenbossen van La Horra net na de regen. De tannines zijn van hoge kwaliteit en wekken een gevoel van kracht en elegantie op, omdat ze volumineus en luchtig zijn. Fruit, mineraliteit, lengte en frisheid komen samen.

De kleur is kersenrood. De neus is zeer intens en diep met mooie geïntegreerde houtaroma's. Zwart fruit waarvan de rijpe en frisse pruim de boventoon voert. Tonen van chocolade en tabaksbladeren en een mineraal karakter waarin de geur van aarde en aromatische planten wordt vermengd. In de mond is de wijn volumineus en vol met zeer fijne en nobele tannines. De fruitige sensatie wordt gekenmerkt door rijp zwart fruit en dan vooral pruimen. Zeer breed in de mond en tegelijkertijd lang in een geweldige balans. Vriendelijke en zeer smakelijk, complex, elegant en een lange afdronk. 

Een heldere, diepe robijnrode kleur. Complex en elegant in de neus, met een rijk boeket van zwart fruit zoals pruimen, kersen en bramen. Geuren van rood fruit, balsamico en kruidige nuances met een vleugje pure chocolade. Full body met een grote elegantie. De alcohol is perfect geïntegreerd met de zijdezachte tannines, wat de wijn een aangenaam lange afdronk geeft.

De wijn is complex, soepel en fluweelachtig met harmonische volwassen en betoverende tannines in balans met een mooie zuurgraad. 

Deze wijn gaat goed samen met lam, parelhoen of eend, maar past ook prima bij asperges en truffels. De Côte-Rôtie rijpt langzaam en kan zeer oud worden, wel 5 tot 15 jaar.

Diep magenta met een paarse rand. Heerlijke geuren van specerijen, waar zwarte peper de boventoon voert. Verder hinten van kaneel, kardemom, lavendel en rijp zwart fruit. In de mond komt het rijpe zwarte fruit gelijk tot uitdrukking. Subtiele nuances van eucalyptus, tabak, vanille en lavendel.

De wijn heeft een levendige diepe magenta kleur met geuren van bloemen, lavendel en noten. Een zeer krachtige en volle wijn. Smaken van donkere bessen, zoethout, anijs, kersen en hinten van hazelnoot.

Bin 149 toont een multidimensionaal gehemelte van sterke Napa Valley-tannines en intens donker fruit, met een Australisch tintje. Klassiek Penfolds van karakter, maar totaal verschillend van structuur. De rijping vindt plaats op Frans en Amerikaans eiken en zorgt voor een gematigd niveau van toast en vanille, met accenten van cederhout, gedroogde kruiden en zwarte peper. De wijn is fris, levendig en meeslepend met zijn aroma’s en smaken van bessen, bramen, veel fruit, zoethout en eiken met stevige tannines.

Na een strenge selectie en een houtlagering van 18 tot 24 maanden ontstaat een exquise, strelende wijn die direct verleidt met zijn prachtige, geschakeerde parfum, waarin zacht fruit op beschaafde wijze overheerst. De smaak wordt gewoonlijk gekenmerkt door eenzelfde zachte, bijna ingetogen fruitigheid, een stevige élégance en ronde, rijpe tannines, terwijl nobele, toastachtige houttonen het geheel stijlvol omlijsten.

Deze wijn van 100% syrah druiven is toch wel dé ster van de Hermitage wijnen. Deze volle Hermitage bezit een zoetige verrassing, verbluffende concentratie en lengte.

Quantum is overtreffend de krachtigste wijn van de California Collection met een prachtige tanninestructuur, intensiteit en complexiteit. De kleur is diep granaat-paars. In de neus geuren van chocolade, kersen, pruimen, bosbessencompote, cassis, vanille, kokos en kruidnagel. De wijn heeft een medium tot volle body in de mond met rijp, sappig zwart fruit, prachtige tannines, frisheid en een lange, kruidige afdronk. 

De kleur is diep granaatrood met paars. In de neus aroma's van bosbessencompote, warme cassis en kirsch met opkomende tonen van viooltjes, sigarenkist, zwarte thee, sandelhout en sichuan-peper. Medium tot volle body, rijk, geconcentreerd en ontwikkeld aroma's van rood en zwart fruit, florale tonen, omlijst door super rijpe en elegante tannines met een eindeloze afdronk.