Witte Wijn

Een verfrissende wijn! Aroma's van citrus, groene appel en licht peer. Heerlijke smaken van perzik, ananas en wit fruit met een super mooie verfijnde afdronk.

Een elegante combinatie aroma's van citrus en witte bloemen met een subtiele minerale achtergrond. Fris in de mond met karakteristiek kruidige tonen en zure peer.

De neus is subtiel, elegant en fris met florale aroma's en citrus samen met fijne, elegante, romige en getoaste aroma's. Rond, delicaat en satijnachtig in de mond met tonen van honing en balsamico en een lange afdronk met een lichte hint van karamel. 

De kleur is helder geel met groene tinten. De neus is intens met florale aroma's, perzikaroma's en een hint van vanille. Het palet is rijp en vol met aroma's van wit fruit. Mooi gestructureerd met een fijne afdronk.

Helder strogele kleur met groenachtige tinten. Een zeer persoonlijke geur waarin plantaardige tinten doordringen zoals salie, peper en tomatenblad, vergezeld door de heerlijke parfums van abrikoos, grapefruit en exotisch fruit. Rijke aromatische smaak met een lange afdronk.

Deze wijn verrast je met een explosie aan aroma's als witte rozen en grapefruit. Op het palet is de smaak licht en floraal met een overwegende zachtheid en een uitgebalanceerde zuurgraad. Perfect in combinatie met sushi, ceviche en typische "empanadas" uit Salta.

Deze blend is een absoluut genot. Het heeft verleidelijke tropische aroma's en in de mond komen steenfruit (perzik en abrikoos) en een vleugje citrus prachtig samen en heeft het een frisheid en levendigheid die soms ontbreken in Zuid-Franse Viogniers. 

Een gouden Chardonnay met groenen glinsteringen. De smaak is harmonieus en gebalanceerd met fijne zuren. Heerlijke dorstlessende frisheid met een aanhoudende afdronk die eindigt met vleugje vanille. Een uitstekende wijn als aperitief of bij sushi, gegrilde vis of gevogelte van de barbecue. 

Ook deze volledige Viognier van Domaine de Sainte Cecile is een plaatje van een wijn. In de geur meloen , perziken en abrikozen. De smaak is zacht en zeer verfijnd, mooie structuur en een beetje bloemig. De mooie tonen van frisse bloesem komen je tegemoet en in de afdronk juist weer volheid!

Zodra je de fles opent komt de heerlijke frisse geuren je al tegemoet, rijpe peer, groene appel, citrus en nog heel veel meer. Heerlijk! De smaak is typisch Sauvignon Blanc, fris met een fruit boeket van groen fruit zoals appel en peer. Maar ook vinden we in deze Sainte Cecile hinten terug van citrus en meloen! Wat een zalig glas wijn!

Helder geel van kleur. Een fris en intens boeket met tonen van citrus en tropisch fruit als meloen en banaan. Ook mooie ziltige tonen en mineraliteit. Het palet is gebalanceerd, fris, met een mooie zuurgraad en een lange afdronk. 

Deze wijn heeft een veelzijdig karakter en een levendige persoonlijkheid met Mediterraanse invloeden. De kleur is briljant strogeel met groene reflecties. Aromatisch, fris en mineralig met een aangename structuur (licht petillant) en aroma’s van witte perzik en lychee.

Aroma's van geel rijp fruit zoals nectarines, perziken, rijpe ananas. Een rijp en breed boeket! De smaak is rijk en rond met een lichte houtlagering en rijpe tropische vruchten. Past uitstekend bij vis of paela van zeevruchten.

Een subtiele, delicate Entre-Deux-Mers met een complexe neus die aroma’s van grapefruit, witte perzik, zwarte bes en toast combineert. Een volle, levendige aanzet in de mond maakt plaats voor aangename eikenachtige, bloemige tonen.

Moelleux is een lichte zoete witte wijn. In het glas licht geel met gouden fonkelingen. Geurt en smaakt intens naar perzik, abrikoos en zoete noten. In de mond is de wijn fluweelzacht, honingachtig en licht zoet. Een verfijnde licht zoete afdronk.

Elegant met uitgesproken rijp fruit en kruidige aroma's. Typische, complexe Chardonnay smaken van rijpe peer, vijgen, meloen met boterachtige nuances. Mooie finish met rijke, geconcentreerde smaken van de lagering op Frans eiken.

Mooie combinatie met salades en een absolute must bij zalm met een romige dillesaus.

Deze wijn heeft 6 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Een delicate wijn met een neus die nuances van grapefruit, witte perzik, zwarte bes en toast heeft. Vol en levendig in de mond met op de achtergrond aangename houtachtige en bloemige aroma’s.

Tokaji Dry is een blend van Furmint, Hárslevelü en Kabar. In de neus tonen van rijpe peren, citrusvruchten en, typisch voor de regio, honing. In de mond heeft de wijn een ronde body, heerlijk complex, aromatisch en pittig met een mooie, frisse mineraliteit.

Een wijn met een bleekgele kleur. In de neus een bijzondere frisheid en mooie zuren. De smaak is evenwichtig met een lichte body en fruitig met aroma's van rozen en citrus.

Een exceptionele witte wijn met een strogele kleur en groenachtige tinten. De neus wordt gekenmerkt door rijke fruitaroma's en florale tonen die typerend zijn voor dit druivenras. In de mond is de wijn zeer elegant met een evenwichtige smaak en een lang aanhoudende afdronk. 

De neus is stuivend, floraal en tonen van rijp wit fruit. Het ontwikkeld subtiele honing tonen bij flesrijping. Fris, rond en in de afdronk tonen van gedroogd fruit.

Deze wijn heeft een complexe dominantie van fruitige geuren, appel, honing en lavas. Het luchten versterkt deze geuren en onthult kweepeer, hop, champignons en een lichte rokerigheid. In de mond gelijke aroma's als op de neus, gedomineerd door herfstfruit (kweepeer, appel, Mirabelle pruim), maar ook hop, honing, champignons en licht gerookt.

Intense neus met elegante, rijke mineralen en een perfecte balans van mooie zuren en geconcentreerd herfstfruit en kruiden, met slechts een vleugje restsuiker. Fris en evenwichtig met een lange complexe afdronk. 

Deze wijn heeft een schitterende goudgele kleur. De eerste indrukken in de neus zijn van witte bloemen (acacia), brioche en boventonen van boter. De smaak begint heerlijk, rond en rijk aan mooie mineraliteit. De aroma’s van bijenwas en honing volgen door het gehemelte, ondersteund door nuances van sinaasappelschil en versterkt door een rijk, fluweelzacht mondgevoel en zijdeachtige textuur. De ongelooflijk lange afdronk doet denken aan volle smaken. De algemene indruk is een heerlijke en verfijnde wijn met veel elegantie.

Deze aromatische wijn is heerlijk bij nagerechten met fruit en vruchtengebak. Delicate frisheid, volle body zonder overmaat, fruitige aroma's die lang blijven hangen en een afdronk met licht citrus.

Met een intens aroma van Turkse abrikozen, honing, gedroogde bloemen, kaneel en ceder met complexe tonen van gesuikerde sinaasappelschil. De smaak is weelderig en volumineus met een mooie balans tussen zoetheid en zuurgraad. De afdronk is lang, intens, fruitig en elegant. Heerlijk in combinatie met blauwe kazen, Serranoham, foie gras, desserts en fruit.

Intens helder bleek geel met een gouden glans. In de neus een specifieke geur van abrikoos, perzik, exotisch fruit en citrus. De smaak is zacht en fris met in de afdronk nuances van gedroogd fruit.

De kleur is strogeel met lichtgroene reflecties. De neus opent met intense bloemen- en vanille-aroma’s. In de mond is de wijn breed en fluweelzacht, fris en aanhoudend, rijk en mineraal met aroma’s van wit fruit, specerijen en gedroogde kruiden als oregano. Het is een van de meest veelzijdige wijnen van Duca di Salaparuta.

Deze wijn is van een typische witte wijn druif – de Arneis - uit Piemonte. Het heeft een strogele kleur met licht oranje parfum. Een fris, fruitig bouquet met een vleugje hooi. De smaak is droog met een aangenaam bittertje.

Ideaal als aperitief en een goede combinatie bij gegrilde vis, zoetwater vis. De smaak is attractief met een verleidelijke zachte doch frisse afdronk. 

Geuren van ananas, perzik en getoast brood. Intens van smaak met een mineralige afdronk. Perfect in combinatie met vis, gegrild lamsvlees en zachte kazen.

Met geuren van tropisch fruit, citrus en vers gemaaid gras. Fruitig, sappig en rond. Perfect in balans door de frisse afdronk.

"Een Chardonnay die een grote frisheid kan uitdrukken die bijna ongebruikelijk is voor een zuidelijke witte wijn. Het aromatische profiel is zeer aangenaam en intens."

Tormaresca Chardonnay is strogeel met groenachtige reflecties. In de neus zijn dominante tonen van wit vruchtvlees, appels en ananas goed in balans met citrusachtige sensaties van oranjebloesem en jasmijn. De geurige smaak is hartig met een zachte aanzet en evenwichtige frisheid.

De kleur is strogeel. De neus is fruitig en floraal met tonen van acacia, kweepeer, witte perzik, abrikoos and gekonfijte citrus. Het palet is droog en zacht met een medium body, een frisse zuurgraad die zorgt voor elegantie, mineraliteit en een prachtige structuur.